Vin & Spiritus
Vedr. bestilling af vin
- ved bestillinger på mellem 1 og 12 flasker vin påregnes der fragt på 79,- ekskl. moms
- Ved bestillinger på mellem 13 og 24 flasker vin påregnes der fragt på 129,- ekskl. moms
- Ved bestillinger på over 24 flasker vin er der ingen fragtomkostning
Iskugleform XXL
Kan du bare ikke få dine drikkevarer kolde nok, og er du også træt af at isklumperne smelter hurtigt og vander din drik?
Med XXL iskugleformen laver du 4 store isterninger med en diameter på 7 cm. Prøv fx også at lave isterninger med smag eller tilsat lidt frugt og måske endda lidt frugtfarve.
Mål: isterning diameter 7 cm
Varenummer: 37815
Vejledende pris: 89,-
DIn pris: 69,-
1 fl. København Klassisk Gin 50 cl. 46%
Denne gin har vundet et hav af fine priser. København Klassisk Gin byder på et af verdens højeste indhold af enebær. Den raffinerede small batch-gin er en moderne variation over det klassiske tema med noter af citrus og lakridsrod.
Destillationsprocessen og metoden med mikrofor-dampning sikrer den ultimative smag af enebær og gran i en enestående kombination.
Varenummer: 37814
F-Martins Tawny portvin
Martins Tawny Porto er lagret i minimum 3 år, hvilket resulterer i en kraftigere smag, som giver en perfekt harmoni imellem de mange delikate smage. Du får en lækker og velafbalanceret portugisisk portvin til en yderst attraktiv pris.
Portvinen er nøddeagtig uden at være sprittet og med en let mandelolie i duften.
Varenummer: 37831
Champagne Collet Brut
Et indtryk af friskhed lige så sart som boblerne er fine. En vin med en
afbalanceret konsistens og smag af stenfrugt, kvæde, pære, æble og næsten kandiseret citronskal.
Passer fremragende som aperitif eller til retter bestående af fisk,
skaldyr, eller fjerkræ såsom and.
50% Pinot Meunier, 30% Chardonnay samt 20% Pinot
Noir.
Varenummer: 37818
Cremant de Loire Brut
Frisk, frugtig og fint velbalanceret med fine bobler.
Flot udstyret Crémant de Loire, som går sig til velkomsten eller til
desserter.
70 % Chenin, 20 % Cabernet Franc & 10 %
Chardonnay.
Varenummer: 37819
Domaine Laporte Sancerre Rosé 2020 øko
Med en flot laksefarve har denne Sancerre rosé Les Grandmonains en fin næse af druer og eksotiske frugter. På ganen giver det en følelse af friskhed og fleksibilitet.
Det er en stor rosé blandt de store roséer fra Frankrig. Ideel til grillet kød, koldt kød, f.eks. charcuteri samt asiatisk køkken.
100 % Pinot Noir.
Varenummer: 37821
Domaine du Moulin de Dusenbach Riesling
Smagen er dejlig tør, frisk og livlig høj syre, og man fornemmer den sprøde citrus, skifer og let skovbund.
Passer godt til laks, pasta med laks, asiatisk mad og sushi.
Varenummer: 37820
Sacchetto Pinot Grigio L'Elfo
Den let gyldne vin byder på en sprød bouquet af let eksotisk frugt med toner af abrikos, anis og hvide blomster. Smagen er frisk med en dejlig cremet finish.
Stilmæssigt er Sacchetto-vinene rene og intenst frugtige - hovedvægten er lagt på elegance og sprødhed fremfor kraft og fylde.
Super til fed hvid fisk samt kylling og let sommergrill.
100 % Pinot Grigio.
Varenummer: 37824
Blazon Chardonnay 2018 Lodi USA
Lækker fed og smørret Chardonnay helt som den skal være fra disse egne. Den er rig på eg, vanilje og hvide ferskner.
Går bl.a. perfekt hånd i hånd med fed fisk såsom laks samt fløderetter
som hummerbisque, risotto eller et ostebord.
100% Chardonnay.
Varenummer: 37830
Chateau Gillet Bordeaux VV
Klassisk Bordeaux med duft af peber og let tobak med smag af moden rød frugt og brombær.
Vinen har en dyb, vedvarende farve med behagelig rød frugt aromaer.
Lækkert til efterårets lette retter.
60% Merlot, 40% Cabernet Sauvignon.
Varenummer: 37822
Finca Museum Reserva 2016 Cigales DO
Behagelig balance af tanniner og syre, som kommer fra de nye franske fade.
Smagen har masser af mørke røde bær, blommer, mørk chokolade samt vanilje. Masser af spansk temperament som mange elsker.
En rigtig steak-vin grundet dens enorme power evt. til grillet gris samt
traditionel fed julemad.
100 % Tempranillo.
Varenummer: 37829
Ca Del Fongo Ripasso Classico Superiore
Dette er en Ripasso, hvilket betyder, at vinen har gæret sammen med
drueresterne fra de kraftige Amaroner. Moden, blød og frugtagtig rødvin med noter af rosiner og kirsebær og fornemt afbalanceret struktur.
Fungerer perfekt til den danske julemad eller resten af året til en god gang kalvekød og lyse kødretter samt kraftig ost.
Smagen er kødfuld og fed, med en skøn varm let krydret og sødmefuld
eftersmag.
60% Corvina, 30% Rondinella, 5% Molinara samt 5 % lokale
druer.
Varenummer: 37825
Ca Del Fongo Amarone
Vinen er lavet af de bedste druer og har gæret sammen med drueresterne. Det er denne proces, som giver de kraftige Amaroner. Det betyder også, at vi har at gøre med en DOCG, hvilket er den højeste vinklasse i Italien, og vinen opfylder dermed de strengeste krav i området.
Smagen har masser af frugt og mørke bær med god sødmefuld eftersmag. Dette er ikke en yndefuld vin men en maskulin og pompøs rødvin.
Fungerer perfekt til and, flæskesteg, “simreretter”, vildt samt lagret ost.
60% Corvina, 30% Rondinella, 5% Molinara samt 5 %
lokale druer.
Varenummer: 37826
Raineri Barbera d´Alba Superiore 2018
Vinen har fået cirka 2 måneders malolaktisk gæring efterfulgt af 14
måneders ældning i brugt fransk eg. Ingen filtrering, ingen klaring.
Vinen er tør og frugtagtig med en dyb og meget afbalanceret smag.
Fungerer godt til appetizers, pasta- og kødretter samt saltet kød og ost.
100% Barbera.
Varenummer: 37827
Raineri Barolo 2016
Raineri’s Barolo DOCG gror i sand, mergel og kalksten på 25 år
gamle vinstokke. Vinen har fået cirka 2 måneders malolaktisk gæring efterfulgt af 24 måneders ældning i store franske egefade. Ingen filtrering, ingen klaring.
Smagen er tør, dyb og vedvarende med elegant tannin. Velafbalanceret og fyldig.
Går godt til pasta med en god sauce, bøf, braiseret kød, lam og vildt
samt hårde oste.
100% Nebbiolo.
Varenummer: 37828
Maison la Berthaude Châteauneuf du Pape 2018
Druerne, fra de op til 75 år gamle vinstokke, høstes manuelt. Vinen
lagres i ca. 12 måneder, dels i store vinfade, dels i mindre fade og 15-20% lagres i nye egetræsfade.
Smagen er flot afbalanceret med bløde tanniner og lang krydret eftersmag.
Passer godt til oksekød og vildt, gerne med en god vildtsovs tilsat fløde.
70-75% Grenache, 15-20% Syrah, 10-15% Mourvedre, 2-5% Cinsault
& Clairette og 1-2% Counoise og Vaccarèse.
Varenummer: 37823